活性炭在活性炭過濾器中起重要吸附作用，是活性炭過濾器中必不可少的組成。可去除水中殘留的余氯，小分子有機物等污染性物質(zhì)，對水中異味、膠體及色素、重金屬離子等有明顯吸附去除作用，降低水中的COD。不少人會有疑惑，用活性炭的作用如此之大，那用活性炭過濾的水能喝嗎？ 

首先，我們可以來了解一下活性炭的結(jié)構(gòu)與吸附原理：

活性炭屬無定型炭，由許多呈石墨型的層狀結(jié)構(gòu)的微晶不規(guī)則地集合而成，具有結(jié)晶缺陷，且具有巨大比表面、多孔結(jié)構(gòu)。主要原料為煤、木材、果殼等富含碳元素的有機材料，通過活化而形成具有吸附能力的復雜的孔隙結(jié)構(gòu)?？紫吨邪霃酱笥?/span>20000nm的為大孔，介于150-20000nm的為中孔，小于150nm的為微孔。活性炭的吸附作用主要發(fā)生在這些空隙和表面上，活性炭孔壁上大量的分子可以產(chǎn)生強大的引力將水和空氣中的雜質(zhì)吸引到孔隙中。 

活性炭的吸附可分為物理吸附和化學吸附。物理吸附主要發(fā)生在活性炭豐富的微孔中，用于去除水中的雜質(zhì)，這些雜質(zhì)的分子直徑必須小于活性炭的孔徑。活性炭不僅含有碳元素，而且在其表面含有官能團，與被吸附的物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)，從而進行化學吸附。 

從活性炭的結(jié)構(gòu)與原理我們可以看得出活性炭過濾的作用雖大，但大多只能吸附水中懸浮顆粒和部分有機污染物，而不能徹底殺菌，所以只經(jīng)過活性炭過濾的水還不能直接飲用，不過我們只需經(jīng)過煮沸后，就能放心的使用了。